1、把面條份量準備好。
2、開中火，鍋裡放入適量的水，把水煮沸。
3、等水煮開後，放入面條。
4、面條放入後，要用筷子攪散，蓋上鍋蓋。
5、等水煮沸後，打開鍋蓋，改小火再煮一會兒。
6、把面條撈起，以備用。
7、開火，鍋裡放入油。
8、把雞蛋打散。
9、等鍋裡的油燒熱後，將雞蛋攪勻後倒入油中。
10、等雞蛋煎得有些成形，這裡用筷子攪散。
11、加入適量的開水，然後依次加入3g鹽、5g醬油，再把水煮開。
12、關火，加入味精攪拌均勻。
13、在面條上撒上蔥段，再將蛋花帶湯澆在上面即可。
1、把面條份量準備好。
2、開中火，鍋裡放入適量的水，把水煮沸。
3、等水煮開後，放入面條。
4、面條放入後，要用筷子攪散，蓋上鍋蓋。
5、等水煮沸後，打開鍋蓋，改小火再煮一會兒。
6、把面條撈起，以備用。
7、開火，鍋裡放入油。
8、把雞蛋打散。
9、等鍋裡的油燒熱後，將雞蛋攪勻後倒入油中。
10、等雞蛋煎得有些成形，這裡用筷子攪散。
11、加入適量的開水，然後依次加入3g鹽、5g醬油，再把水煮開。
12、關火，加入味精攪拌均勻。
13、在面條上撒上蔥段，再將蛋花帶湯澆在上面即可。
