1、準備材料:土豆2個,雞蛋2個、糯米粉80克、鮮奶少許。
2、把土豆蒸熟後去皮攪成泥後加糯米粉,一邊加一邊攪;喜歡甜的可以加點鮮奶;
3、攪到可以捏成餅的時候,把捏成一個個半厘米厚的餅
4、放油燒熱,再放餅下去煎,煎成金黃就可以吃啦!