1、材料：雞蛋兩個、蜢子蝦醬少許、花生油適量、蔥花少許、紅辣椒少許。
2、取少許蜢子蝦醬加少量水，用筷子攪拌使蝦醬稀釋。
3、把兩隻雞蛋打入經過稀釋的蠓子蝦醬中。
4、加入適量花生油、蔥花、紅椒碎一起打勻，上鍋蒸熟即可。
