怎麼做泡糖醋蒜 泡糖醋蒜的做法

怎麼做泡糖醋蒜 泡糖醋蒜的做法

1、準備好新鮮的大蒜。

2、撕掉表皮,去兩條,撕皮的時候小心操作,保持幹凈。

3、準備適量涼白開水,加入鹽,攪拌化開。

4、將剝好皮的蒜放入鹽水裡泡三天。

5、鍋裡燒水,放入紅糖和香醋。

6、煮至糖全部化開。

7、玻璃壇子消毒清洗幹凈,擦幹水分,放入蒜。

8、待煮好的糖醋水涼後倒入,蓋好蓋子,壇沿裡倒入純凈水密封好。

9、兩個月後,糖醋蒜就做好瞭。

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