1、癌癥的預防。人們在日常生活中多吃黃包菜,可以有效預防癌癥的發生,因為黃包菜含有多種對人體有益的微量元素,不僅可以促進人體新陳代謝,還可以防止多種致癌物的產生,還可以防止人體組織細胞癌變。此外,黃包菜還能促進女性體內雌激素的分泌,對女性內分泌異常、乳腺癌和卵巢癌有很好的治療效果。
2、促進鈣的吸收。黃心甘藍富含微量元素鈣,還有一些微量元素磷可以促進人體對鈣的吸收。人們平時使用時,它能加速人體對鈣的吸收,預防骨質疏松癥,促進人體骨骼發育。黃包菜還含有豐富的天然果膠,可以加速人體的生長。對高脂血癥和肥胖癥有很好的治療效果。