鵝蛋比雞蛋營養價值高嗎 鵝蛋雞蛋誰營養價值高呢

1、從成分上看，鵝蛋的營養價值更高。

2、鵝蛋中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等成分。

3、雞蛋中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素A、維生素E、鐵、鎂、鉀、鈉、磷、鋅、鈣、硒等成分，從兩者的營養成分上來看，鵝蛋的營養物質更為全面，食用價值更高。