銀耳蓮子羹的做法功效 銀耳蓮子羹的做法以及功效介紹

1、功效 ：羹濃味甜，口感濃甜潤滑，美味可口。此湯具養陰潤肺，生津整腸之效，有潤肺養胃、美容養顏的功能，適用於伴有涕中帶血的鼻咽癌病人和女性朋友。

2、做法。

（1）材料：蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克。

（2）做法：先將蓮子、銀耳分別用清水泡發，撈起。再把蓮子、銀耳放入碗中，加清水適量，在快半小時後加冰糖、紅棗入蒸籠用武火蒸1小時即可。