1、鮮百合洗凈,放入盛有水的鍋中,煮開後撈出,晾涼。然後用保鮮袋將其裝好,放入冰箱冷凍室即可。若是需要栽種的鮮百合,可以將根莖放在低溫(1-2度)、相對濕度為50%~60%的砂中貯藏,一般可存放10-15天。