椰子劈開怎麼吃 椰子劈開後吃法

椰子劈開怎麼吃 椰子劈開後吃法

1、吃椰肉。當我們把椰子汁喝完以後,可以把椰子殼敲碎弄開,把裡面的椰子肉拿出來直接生吃,營養比較好,鮮嫩的椰肉需要用金屬湯匙取其果肉(直接舀即可取出),椰肉入口即化,宛若果凍,甜度適中,極其爽口。

2、燉湯喝。將椰子肉添加各種食品燉湯,營養豐富,湯也比較清甜解暑。

3、蒸飯。將椰子肉切成小塊,加入適量其他食材,放在水面上蒸熟即可。

4、榨汁喝。將椰子肉剝離之後切碎,放入攪拌機,加入開水,攪拌好之後過濾出椰奶,根據個人口味加入蜂蜜等,味道十分鮮美,椰香味濃鬱。

5、制作成椰蓉。過濾後的椰子渣用烤箱烘幹之後就成為椰蓉,可以與南瓜和糯米粉等攪拌混合,可以裹在食物外面直接食用。

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