1、皮皮蝦的最常見的烹飪方法就是蒸和煮。這兩種方法看起來差別不大,卻對皮皮蝦的味道有著十分重大的影響。
2、如果在自己制作皮皮蝦的時候,最好選擇用蒸的,因為如果煮的話則會讓蝦裡面的鮮味流失掉,吃起來不咸不淡,而且外殼還很難去除。想要吃重口味一點的話,也可以選擇用煮的。
1、皮皮蝦的最常見的烹飪方法就是蒸和煮。這兩種方法看起來差別不大,卻對皮皮蝦的味道有著十分重大的影響。
2、如果在自己制作皮皮蝦的時候,最好選擇用蒸的,因為如果煮的話則會讓蝦裡面的鮮味流失掉,吃起來不咸不淡,而且外殼還很難去除。想要吃重口味一點的話,也可以選擇用煮的。