酸辣湯的傢常做法竅門如下。
1、用料:黃瓜、香菇、火腿、豆腐、雞蛋、木耳、金針菇、薑末、香蔥末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、鹽、醋、水淀粉。
2、做法:材料切好。雞蛋打散。加油、薑末、香蔥末翻炒爆香。加水煮開,放木耳、金針菇。
3、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐、生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋、水淀粉、雞蛋液、香菜拌勻即可。
酸辣湯的傢常做法竅門如下。
1、用料:黃瓜、香菇、火腿、豆腐、雞蛋、木耳、金針菇、薑末、香蔥末、香菜段、食用油、老抽、生抽、黑胡椒、鹽、醋、水淀粉。
2、做法:材料切好。雞蛋打散。加油、薑末、香蔥末翻炒爆香。加水煮開,放木耳、金針菇。
3、加火腿、黃瓜絲、香菇、豆腐、生抽、老抽、黑胡椒、鹽、醋、水淀粉、雞蛋液、香菜拌勻即可。