1、將雞翅洗凈改刀，兩面切一刀，倒入生抽。
2、放入鹽、料酒，抓勻醃制20分鐘。
3、蔥、薑、蒜洗凈，蒜薑切片，蔥切蔥花。
4、鍋內下油，油溫燒至7成熱。
5、放入醃好的雞翅，將兩面煎至金黃。
6、煎好雞翅，放入蔥、薑、蒜煸炒出香味。
7、放入可樂燒開後，加入鹽，味精。
8、放入雞粉、胡椒粉等調味料，翻炒均勻。
9、大火收汁，待湯汁濃稠時，關火裝盤即可。
1、將雞翅洗凈改刀，兩面切一刀，倒入生抽。
2、放入鹽、料酒，抓勻醃制20分鐘。
3、蔥、薑、蒜洗凈，蒜薑切片，蔥切蔥花。
4、鍋內下油，油溫燒至7成熱。
5、放入醃好的雞翅，將兩面煎至金黃。
6、煎好雞翅，放入蔥、薑、蒜煸炒出香味。
7、放入可樂燒開後，加入鹽，味精。
8、放入雞粉、胡椒粉等調味料，翻炒均勻。
9、大火收汁，待湯汁濃稠時，關火裝盤即可。
