1、準備食材:豆角200g,紅椒10g,蒜泥20g,醋10g,生抽10g,鹽10g,雞精10g,麻汁10g。
2、豆角洗凈切段,紅椒切圈。蒸鍋中加水,蒸熟豆角。
3、加入蒜泥、生抽。麻汁、醋、紅椒、鹽、雞精,攪拌均勻即可。