1、吃海鮮後不可以馬上吃西瓜,建議在吃完海鮮1小時後在食用西瓜。
2、吃完海鮮,忌水果、茶等。這也與海鮮是高蛋白食物有關。高蛋白會與水果、茶中的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,妨礙蛋白質的吸收。
3、如果吃完海鮮就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果,也會導致從海鮮中攝入的高蛋白被水分稀釋,並被較快排出體外,從而影響人體對高蛋白的吸收,導致營養流失。建議最好在吃完海鮮1小時後,再吃水果或喝茶。
1、吃海鮮後不可以馬上吃西瓜,建議在吃完海鮮1小時後在食用西瓜。
2、吃完海鮮,忌水果、茶等。這也與海鮮是高蛋白食物有關。高蛋白會與水果、茶中的鞣酸結合形成鞣酸蛋白,妨礙蛋白質的吸收。
3、如果吃完海鮮就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果,也會導致從海鮮中攝入的高蛋白被水分稀釋,並被較快排出體外,從而影響人體對高蛋白的吸收,導致營養流失。建議最好在吃完海鮮1小時後,再吃水果或喝茶。