1、第一種方法：準備好一些生板栗，然後用刀在板栗的上面都砍開一個口，這樣方便這一層外皮脫落。接著我們再將這些板栗都放入微波爐中。然後根據自己傢中微波爐的情況加熱，正常情況下是加熱30秒。如果不是需要生板栗的話，就不用加熱的太熟。隻需將它的外層烤一下，在吃的時候就會發現皮和肉已經分離開來瞭，非常的方便快捷。
2、第二種方法：這種方法比較傳統，那就是等到哪一天太陽比較好的情況下，我們在正午的時候將板栗都直接放在太陽底下暴曬。一般曬個一天之後，板栗就會因為溫度比較高，都紛紛裂開，而且裡面的皮也會脫落，所以我們就可以很簡單地將裡面的肉完整的剝出來。
3、第三種方法：我們先用刀在板栗的上面砍一個小口子。然後再將它們都丟在不銹鋼盆中，用開水將它們都燙一遍。經過高溫之後的板栗外面的皮就會膨脹，然後就會與他的果肉發生分離。而且燙過之後的板栗它的殼會變軟，皮經過加熱和水泡也更加的容易脫落。
