1、首先選地。選陽光充足、土質肥沃、濕潤且排水良好、中性或微堿性的壤土或沙壤土,也可利用田邊地角、山坡地、房前屋後種植。成片栽培時,按株行距2米×2.5米開穴,栽前挖長0.8米、寬0.8米、深0.6米的定植穴,每穴施入5公斤-10公斤的農傢肥作基肥。
2、播種時間。木瓜可春播或冬播,春播2~4月播種、4~5月定植,苗期50~70天,冬播10中旬至12月上旬播種,苗期120~130天,要註意采用防寒保暖措施。
3、播種方法。木瓜播種前種子用適量濃度蘇打溶液浸泡6~8小時,浸後撈起瀝幹摻拌沙子,按行距20厘米撒播於苗床中,覆薄土後蓋層稻草,保持濕潤,40~50天即可出苗。
4、栽植密度。木瓜可以春栽,也可以秋栽,栽植後可在地上70-80厘米處定幹,發芽時及時抹除根蘗和主幹基部50厘米內的萌芽,適當疏除過密的新梢。適於密植,山區丘陵薄地株行距一般為2×3米,肥水好的平地株行距以3×4米為宜,與糧食蔬菜間作時株行距以5×5米為宜
5、水肥管理:木瓜園基肥多數秋施,基肥施用量占全年總施肥量的70%左右。追肥宜根據木瓜樹的生長結果狀況,盛果期樹應及時追施花前肥、花後肥、果實膨大肥,幼樹施肥量酌減。施肥後灌一次透水並註意花期控水,幹旱地區栽植後樹盤內應覆蓋地膜或覆草保墑。
6、苗期管理。木瓜出苗後要培土、保濕,在長出2~3片葉時要減少淋水,促根深紮及防止徒長,4葉期開始施薄肥,5葉期可開始煉苗,第二年春留床或分栽於大田。
7、整形修剪。木瓜嫁接後中幹比較直立,稍加修剪後即可整成杯狀形、圓柱形或細長紡錘形,一般以細長紡錘形為主。修剪以疏為主,生長季節註意剪除中幹競爭枝、冠內直立徒長枝、過密枝、細弱枝、病蟲枝等。缺枝部位可留1-2芽重短截,以促生分枝,衰老的結果枝組應及時回縮更新。