醋溜白菜的做法傢常 怎麼做醋溜白菜

1、食材：白菜200克，紅米椒10克，蒜10克，糖10克，生抽10克，醋10克。

2、首先將準備好的白菜切成塊，放入容器中備用。

3、紅米椒切成圈，放入碗中備用。

4、空碗中加入醋，生抽，糖，攪拌均勻。

5、鍋中倒油，加入蒜末，炒香。

6、放入紅米椒圈，小火爆香。

7、倒入白菜塊，轉大火，翻炒均勻。

8、倒入調好的料汁，炒至變軟盛出即可。