螃蟹清理方法 螃蟹如何清理

螃蟹清理方法 螃蟹如何清理

1、先在安置螃蟹的桶裡倒入少量的白酒,可去腥味,適量即可。

2、等螃蟹略有昏迷的時候狠狠的抽它們,用鍋鏟的背面最佳,直到它們被抽暈為止。

3、這個時候是下手的最好機會,用手迅速抓住它的背部,將螃蟹提到和下巴保持水平的位置,這個位置的視角最佳。

4、暫時放下鍋鏟,拿起刷子朝著已經成平面狀的螃蟹腹部猛刷。

5、刷的時候你不應該想的是在刷一隻螃蟹,而是應該想象成在刷皮鞋,各個角落都不要遺漏。

6、檢查沒有淤泥後丟入另一桶中,用清水沖醒它們。

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