1、茯苓茅根煲豬瘦肉:具有較好的祛濕功效,還具有清熱解毒的作用。原材料:豬瘦肉、白茅根、鮮土茯苓、紅棗、生薑。把材料分別用水洗凈,把豬瘦肉切塊後用水灼燙撈出,生薑切片,茯苓切塊,茅根切段,紅棗去核。一起與放進有適量清水的瓦煲內,用大火煲沸後,轉為文火慢慢的煲2小時,在服用前調入適量食鹽即成。
2、淮杞圓肉糯米酒燉雞:具有祛濕驅寒、健脾安神、提高食欲作用。原材料:淮山、杞子、圓肉、糯米酒、光雞、生薑。首先,需要把各種藥材分別洗凈,放入冷水當中稍微浸泡備用。接下來把生薑切成片,光雞處理幹凈,去掉尾部後切成塊。最後,把所有材料一起放入燉盅內,加入適量冷水用小火慢慢的燉3小時,在食用之前加鹽調味即可。
3、茯苓赤小豆煲豬骨湯:可以除濕利水、溫胃進食、補虛贏、補中生氣等作用。材料:豬骨、扁豆、薏米、土茯苓、赤小豆、蜜棗、茨實等。把這些藥物分別處理幹凈,用冷水稍微浸泡,豬骨切成段後洗凈,放入鍋中的熱水當中灼燙兩分鐘,撈出再用清水沖洗幹凈。最後把所有材料同時放入砂鍋中,加水適量煲2小時,服用前加適量鹽調味即可。
4、茯苓煎湯內服:把茯苓適量煎湯服用,同樣也可取得較好的祛濕解毒等作用。
另外需要註意的是,要是本身肝腎陰虧者必須要謹慎服用,而且有些人服用後可出現周身皮膚瘙癢等過敏癥狀,要是出現此癥的話就要及時停止服用。