糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的步驟

糯米飯怎麼蒸 蒸糯米飯的步驟

1、糯米蒸熟,備用。香菇泡好,備用。藕洗凈。

2、泡好的香菇切片。

3、排骨紅燒,註意不用收汁,火候可以嫩點。

4、把排骨撈出,備用。

5、把香菇倒入剛才紅燒排骨用的汁裡翻炒,讓香菇吃足汁。不用把汁收完。

6、藕切碎丁,和蒸好的糯米飯拌到一起。如果鍋裡還有紅燒剩的汁,倒在一起拌勻。

7、裝盤,上鍋蒸。聞到香味後,5分鐘關火出鍋

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