1、洋蔥胡蘿卜切碎,土豆煮熟壓碎拌入牛肉餡中,然後打入兩個雞蛋,濕度自不軟不硬就可以。
2、可以加入芝士。
3、放入烤盤350F,或180C烤25-30分鐘直至微黃。
4、表面幹幹滑滑的就可以瞭。
5、加入瞭土豆泥的牛肉丸子有一種特殊的口感,我買的牛肉餡是有油的,所以沒有加油,假如你的牛肉比較幹,烤之前需要刷一點油,烤15分後再刷一點點。
1、洋蔥胡蘿卜切碎,土豆煮熟壓碎拌入牛肉餡中,然後打入兩個雞蛋,濕度自不軟不硬就可以。
2、可以加入芝士。
3、放入烤盤350F,或180C烤25-30分鐘直至微黃。
4、表面幹幹滑滑的就可以瞭。
5、加入瞭土豆泥的牛肉丸子有一種特殊的口感,我買的牛肉餡是有油的,所以沒有加油,假如你的牛肉比較幹,烤之前需要刷一點油,烤15分後再刷一點點。