2、將豆腐塊擺放到蒸屜內,上面蓋上紗佈後,再移至溫暖的地方,放置一個星期左右,豆腐塊表面會變成黃色。將所有豆腐過一遍白酒,再均勻蘸上辣椒末調料。
3、將所有豆腐過一遍白酒,再均勻蘸上辣椒末調料。蘸上辣椒末調料的豆腐放在壇子內,蓋上蓋子發酵一個星期,吃的時候淋上香油即可。
以上就是關於夏天黴豆腐的制作方法介紹,有需要的小夥伴趕緊瞭解一下吧。
2、將豆腐塊擺放到蒸屜內,上面蓋上紗佈後,再移至溫暖的地方,放置一個星期左右,豆腐塊表面會變成黃色。將所有豆腐過一遍白酒,再均勻蘸上辣椒末調料。
3、將所有豆腐過一遍白酒,再均勻蘸上辣椒末調料。蘸上辣椒末調料的豆腐放在壇子內,蓋上蓋子發酵一個星期,吃的時候淋上香油即可。
以上就是關於夏天黴豆腐的制作方法介紹,有需要的小夥伴趕緊瞭解一下吧。