1、把甘藍的芯挖出。
2、用刀把甘藍掏個空洞。
3、肉餡、圓蔥、芝士、胡椒粉、鹽放入容器內攪拌均勻。
4、把肉餡塞滿甘藍內部。
5、用一片菜葉把肉餡蓋住再把菜芯塞進去。
6、培根切小塊。
7、最後放入甘藍蓋上鍋蓋點火燒開、小火煮一個小時左右即可。