1、首先準備好食材和調料,鍋中加油,放入蔥薑蒜,花椒,辣椒和火鍋底料炒出香味,加入適量開水,鹽,老抽燒開。
2、然後先放不容易熟的食材,比如蘿卜,玉米,等,再放肉類香腸,丸子等葷菜。
3、最後放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或蔥花即可食用。
1、首先準備好食材和調料,鍋中加油,放入蔥薑蒜,花椒,辣椒和火鍋底料炒出香味,加入適量開水,鹽,老抽燒開。
2、然後先放不容易熟的食材,比如蘿卜,玉米,等,再放肉類香腸,丸子等葷菜。
3、最後放入易熟的菜品,比如豆皮,白菜煮熟,撒上香菜或蔥花即可食用。