1、錘子敲開,大傢可以用小錘子敲一下,殼子就會裂開瞭。需要註意的是,別太大勁捶,不然裡面的食物也會成小塊塊。
2、夾子,大傢可以用夾子,在白果的中間用力。白果的殼子會從中間開開,剝開外殼就可以瞭。
3、微波爐,先把白果敲個小口,然後放進紙袋裡面。放到微波爐裡加熱一會,聽到砰砰的聲音,就可以瞭。
4、炒白果,可以和椒鹽一起放入鍋內,炒炸至熟,即可去殼食用。刀背砸可以用刀的背面,在白果有棱的地方,輕輕敲一下就可以瞭。
5、將白果橫立,用刀把頭或其它鈍器敲一下,它會裂開一條縫。剝開,搞出帶衣的果仁。將水煮開,將果仁放入,煮小會兒。剝衣,此時極好剝。冷卻後放入一個罐子裡,放入冰箱速凍。想吃時拿出適量來。