椰絲蓮蓉怎麼做 椰絲蓮蓉做法

1、將蓮子洗幹凈後用清水泡軟。

2、一顆顆去掉芯子。

3、將蓮子放入醇漿機，加入適量水，設置好，讓機器開始工作，將蓮子蓉打好。

4、將打好的蓮蓉放入豆漿機裡，放入適量糖，設置兩個果醬程序，將蓮蓉炒幹。

5、將炒好的蓮蓉分成同樣大的劑子，揉成圓球狀，沾上椰絲即可。