巖燒乳酪的傢常做法 巖燒乳酪怎麼做

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1、主料:吐司片4片,黃油40克,車達奶酪45克,淡奶油45克。

2、輔料:白砂糖25克,蜂蜜12克,杏仁片少許。

3、將蜂蜜倒入碗裡,黃油切塊放入盛有蜂蜜的碗裡。

4、車達奶酪切塊,將車達奶酪及白糖也放入黃油的碗裡。

5、放入微波爐裡融化,然後至溫涼。

6、將淡奶油放入,攪拌均勻然後放入冰箱冷藏1個小時。

7、將冷藏後乳酪醬取出,均勻抹在吐司片上,抹勻,撒少許杏仁片。

8、烤箱預熱200度,中層,8分鐘即可。

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