1、早上空腹吃柚子一般對身體是不會造成什麼傷害的，而且柚子的維生素C和纖維含量多，容易產生飽腹感，加上柚子含有豐富的果酸，能夠有效刺激腸胃粘膜，影響其他食物吸收，從而能有效抑制食欲，還能抑制血糖在肝臟中轉化成脂肪，從而起到減肥功效。但需要註意的是，柚子味酸， 腸胃消化不好的人群最好還是不要空腹食用。
2、柚子中含有豐富的蛋白質，維生素C，維生素P，蔗糖，檸檬酸，鈣，磷，黃酮類物質等營養元素，而且熱量非常低，吃柚子除瞭具有減肥功效之外，其中黃酮類物質有很強的抗炎作用，吃柚子能夠有效緩解炎癥，調理皮膚;維生素C和維生素P有助於強化皮膚毛孔，修復肌膚組織，同時還能促進美白;對於血糖過高的人群來說，吃柚子還能降低血糖。可以說吃柚子對身體健康是有很大幫助的。
