1、甜面醬可以在炒菜時作為調味品食用。比如炒萵苣、芹菜等時,可以加入適量的甜面醬,讓蔬菜的味道更加鮮美。
2、甜面醬可以用來沾生菜吃。我們可以把大蔥、苦菜、生菜等可以生食的蔬菜沾著甜面醬吃,這也是非常美味的佳肴哦!
3、甜面醬還可以用來做炸醬。炸醬面之所以美味好吃,最主要是在於炸醬,而美味的炸醬就是用甜面醬做成的。
4、甜面醬還可以在調制包子餡時使用。做韭菜肉包子、冬瓜包子時,都很適合放些甜面醬增味。
最後,甜面醬還可以在我們燉肉時食用,有著色的作用,可以使燉出的肉顏色更鮮艷,更讓人有食欲。