1、用料：紫薯4個，橄欖油少許，煉乳適量，月餅模具。
2、將紫薯去皮
3、切片，大火上鍋蒸，15分鐘即可。
4、倒入盆裡搗碎，越碎越好。
5、加少許橄欖油，四五克就行。
6、加點煉乳，沒有煉乳可以加少許牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根據自己口味來，不加也可以。
7、用手和一下，使勁抓一抓，避免有紫薯塊。
8、根據磨具的克數先分出來，這樣做起來比較方便。
1、用料：紫薯4個，橄欖油少許，煉乳適量，月餅模具。
2、將紫薯去皮
3、切片，大火上鍋蒸，15分鐘即可。
4、倒入盆裡搗碎，越碎越好。
5、加少許橄欖油，四五克就行。
6、加點煉乳，沒有煉乳可以加少許牛奶和糖，或者蜂蜜。甜度可以根據自己口味來，不加也可以。
7、用手和一下，使勁抓一抓，避免有紫薯塊。
8、根據磨具的克數先分出來，這樣做起來比較方便。
