海參煲湯怎麼做 海參湯做法

1、拉缸鹽海參一隻，在冷凍之前都已經洗幹凈，如果買的拉缸鹽沒有洗凈就放入瞭冰箱，那拿出來之前一定要用水泡一下，洗洗。

2、鍋內放入蔥花，水適量。

3、海參切片，凍的很硬哦，要使勁。

4、把切成片的海參放入正在煮著的水中。

5、鍋開後打進一個雞蛋，再開就行瞭，加點鹽調味。

6、放入切好的香菜絲。

7、美味的海參湯出爐瞭。