1、石斑魚中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的食用魚,經常食用,能夠促進人體的新陳代謝,增強體質,提高機體免疫力;
2、石斑魚中含有的氨基酸,還可以促進腦細胞的生長,能夠增強記憶力,起到補腦益智、延緩腦力衰退的功效;石斑魚中還含有蝦青素,是一種抗氧化劑,可以起到延緩組織和器官衰老的功效。
1、石斑魚中含有蛋白質、維生素、礦物質等營養成分,是一種高蛋白、低脂肪的食用魚,經常食用,能夠促進人體的新陳代謝,增強體質,提高機體免疫力;
2、石斑魚中含有的氨基酸,還可以促進腦細胞的生長,能夠增強記憶力,起到補腦益智、延緩腦力衰退的功效;石斑魚中還含有蝦青素,是一種抗氧化劑,可以起到延緩組織和器官衰老的功效。