1、黃瓜雞蛋減肥法是一種減肥方法，就是在一個月之內，堅持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。黃瓜和雞蛋都是減肥食譜線裡面相當減肥材料，怎麼吃也不胖，更能加速脂肪的消耗和排毒。
2、黃瓜的熱量很低，對於高血壓、高血脂以及合並肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬，幾乎可以和中醫的經絡減肥相提並論。
3、黃瓜雞蛋煲做法：黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中,將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用,鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片,水再次開後,倒入打散的雞蛋,最後放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可。
4、雞蛋黃瓜餅做法：黃瓜洗凈切絲，和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。油鍋燒熱，下鍋煎至金黃即可。
