1、準備一塊銀耳,加水泡發。
2、紅棗洗凈放入水中浸泡半小時。
3、將銀耳紅棗放入電飯煲中加入適量清水煮。
4、加入適量冰糖。
5、三小時後即可食用。
6、註意:如果喜歡吃粘稠的銀耳湯,可以在銀耳熬煮三小時後,才加入冰糖,繼續煮到冰糖完全融化,這樣的銀耳湯更容易“出膠”,吃起來非常粘稠。
步驟閱讀方法/步驟
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1 準備一塊銀耳,加水泡發。
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2 紅棗洗凈放入水中浸泡半小時。
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3 將銀耳紅棗放入電飯煲中加入適量清水煮。
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4 加入適量冰糖。
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5 三小時後即可食用。