1、一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時間過短,南瓜肉會生澀難咽,如果時間過長,南瓜肉的營養就會流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時間要掌握的恰到好處。蒸南瓜的話,可以放點白糖,也可以什麼都不放,因為南瓜本身就有甜味。