1、娃娃菜切的碎碎的,用紗佈把水份擠掉。
2、胡蘿卜餡不容易熟,所以先蒸15分鐘。
3、肉餡買的時候讓人傢絞兩遍,這樣更細乎,回來自己再剁剁。
4、胡蘿卜蒸好後打瞭一下,不用太長時間,幾下就好,不然就打成泥瞭。
5、把胡蘿卜剁碎。
6、包瞭兩個大蝦,挑掉黑線,剁成泥。也可以多包點蝦,直接做成蝦餡,如果寶寶從來沒吃過,那麼第一次隻包兩個,算是提鮮。
7、先把肉餡放油、鹽和蛋清拌均;再把剛才切好的菜放進去。
1、娃娃菜切的碎碎的,用紗佈把水份擠掉。
2、胡蘿卜餡不容易熟,所以先蒸15分鐘。
3、肉餡買的時候讓人傢絞兩遍,這樣更細乎,回來自己再剁剁。
4、胡蘿卜蒸好後打瞭一下,不用太長時間,幾下就好,不然就打成泥瞭。
5、把胡蘿卜剁碎。
6、包瞭兩個大蝦,挑掉黑線,剁成泥。也可以多包點蝦,直接做成蝦餡,如果寶寶從來沒吃過,那麼第一次隻包兩個,算是提鮮。
7、先把肉餡放油、鹽和蛋清拌均;再把剛才切好的菜放進去。