1、山楂具有降低人體內血清中的膽固醇含量和甘油三酯的重要作用，而這對減肥來說，具有非凡的效果，可以使人變得更為苗條。果膠是山楂中含量豐富的物質，對於吸附腸道壁上的脂肪和毒素具有非常好的效果，然後將身體中的各種廢物排出體外。此外，山楂還可以有效的促進脂肪類食物的消化，因為其含有豐富的解脂酶，這對促進身體胃腸道對脂肪的吸收起到很大作用。山楂還含有多種人體所需的維生素以及山楂酸、鈣、磷等人體所需礦物質。
2、草莓，草莓雖然是一種體積嬌小的水果，但是它的營養價值卻很高，與其小小的體積形成鮮明的對比。草莓的果肉中含有大量的糖類、有機酸、蛋白質和果膠等等，同時，其含有的豐富的維生素C對促進身體內部對食物的消化吸收有很大作用。它還具有維生素B群和大量的纖維素，有利於潤腸通便，幫助身體排泄，對便秘有很好的預防作用，同時，草莓具有的熱量也不高，不會使得身體產生什麼熱量積聚。
3、西紅柿，西紅柿，你既可以說它是蔬菜，也可以說它是水果，但是，這都無法改變它的本質。西紅柿含有豐富的番茄紅素和膳食纖維，這兩種物質對於降低人體內部的膽固醇具有有效作用，可以加速新陳代謝進程，這是很多食物所無法比擬的。
4、葡萄柚，最後為大傢介紹的這種水果是葡萄柚，或許不少人都對這種水果比較陌生，但是，不要緊，下面我就來一起瞭解這種水果。葡萄柚中含有天然維生素P以及可溶性維生素，這是非常寶貴的物質，特殊的酶會對人體吸收和轉化糖類的方式產生巨大影響，使得身體內的糖分不能直接轉化為脂肪，這就是減少瞭脂肪在人體內的累積，對減肥來說那可是大大的好啊。另外，葡萄柚對於患有浮腫的人來說，更是一種聖品，因為它還有具有利尿的功效，可以幫助擺脫浮腫的困擾。
