1、在選擇開火鍋店前需要花一定的時間在選擇的點位附近做深入的調查。
2、包括片區的人均消費能力，同行之間的價格，以及每一個店傢的競爭優勢是什麼，都需要瞭解到。
3、一定要選好開店的位置，附近火鍋店多並不可怕，可怕的是整個街面上就有一傢火鍋店。
