1、兩杯適量紅茶、一瓶純牛奶，三勺白糖，一個過濾網，礦泉水500毫升。
2、500ml冷水加兩片紅茶葉，開火煮，煮到沸騰為止。轉小火三分鐘，會有茶香。
3、這是再煮一遍的方法，然後用過濾器把茶葉過濾到容器裡，準備兩個容器，左手抓住濾網放在容器上。開始用右手將茶倒入容器中。過濾後的茶葉不要扔，繼續放入鍋中即可。
4、這時，鍋已經關火瞭，這兩個容器互相過濾茶水。過濾時，濾網繼續放在容器上，過濾出茶葉中的茶渣。來回過濾3-6次。手臂舉得越高越好。這個動作被稱為拉茶或奶頭。
5、結束後，繼續將茶葉倒入裝有茶葉的鍋中，煮沸至沸騰，轉小火，小火蓋上蓋子三分鐘。
6、倒一瓶純牛奶，同時加入三湯匙白糖。勺子是餐館桌子上的那種，然後攪拌均勻，用大火煮沸。如果你喜歡甜味，你可以多加一點糖。加進去就能嘗到味道瞭。
7、左手拿過濾網，右手拿鍋，倒入容器，濾出茶葉。一杯非常好喝的奶茶就做好瞭！
