閩南甜棗的制作方法 閩南甜棗做法

1、閩南甜棗在制作時要準備紅棗1千克這是準備的紅棗，最好是準備那些經過晾曬後的幹紅棗，把紅棗準備好以後，要準備一個專門的去核工具，要把紅棗中間的棗核全部去掉，紅棗去掉棗核以後，用清水沖洗幹凈，放在通風的地方晾曬，晾幹表面的水分後備用。

2、把晾幹以後的紅棗用刀切成薄片，再準備好烤箱，把烤箱中的烤盤取出，把烤箱設置在140度，預熱10分鐘，然後把切好的紅棗片擺放在烤盤中，放入烤箱加熱，等它完全烤幹以後取出降溫就能得到做好的閩南甜棗。