1、食材:羊排5-6小塊、生抽兩大勺、料酒/紅酒一大勺、鹽適量、黑胡椒適量、孜然粉適量、迷迭香適量、大蒜粉適量。
2、所有原料混合,醃制羊排。
3、保證羊排兩面都抹到生抽和酒,然後撒鹽、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。
4、室溫醃制15分鐘一般就足夠,時間越長當然越好,但是時間長要註意蓋好保鮮膜進冰箱。
5、空氣炸鍋,180°烤10-15分鐘,根據大小和喜歡的成熟度調整。
1、食材:羊排5-6小塊、生抽兩大勺、料酒/紅酒一大勺、鹽適量、黑胡椒適量、孜然粉適量、迷迭香適量、大蒜粉適量。
2、所有原料混合,醃制羊排。
3、保證羊排兩面都抹到生抽和酒,然後撒鹽、黑胡椒、孜然粉、迷迭香。
4、室溫醃制15分鐘一般就足夠,時間越長當然越好,但是時間長要註意蓋好保鮮膜進冰箱。
5、空氣炸鍋,180°烤10-15分鐘,根據大小和喜歡的成熟度調整。