1、葡萄酒釀制20天左右,發酵基本完畢,就可以從釀酒瓶內取出瞭。
2、準備一節長約1米的塑料吸管,一端放入釀酒瓶內,一端裹上細紗佈,放入盛酒瓶內,利用虹吸原理,就可以過濾瞭。
3、過濾的時候,釀酒瓶要放在臺子上,盛酒瓶可以放在地上。放酒到最後,還會有一部分不能被吸管吸出來,需要手工單獨處理。
4、剩餘的帶有殘渣的葡萄酒,先用手撈出,放在洗幹凈的紗佈上,用手握住,把紗佈裡的酒水擠出來。這時候的酒會有渾濁現象,需要放置澄清後,吸出上清液,下面的渾濁的棄之不用。
1、葡萄酒釀制20天左右,發酵基本完畢,就可以從釀酒瓶內取出瞭。
2、準備一節長約1米的塑料吸管,一端放入釀酒瓶內,一端裹上細紗佈,放入盛酒瓶內,利用虹吸原理,就可以過濾瞭。
3、過濾的時候,釀酒瓶要放在臺子上,盛酒瓶可以放在地上。放酒到最後,還會有一部分不能被吸管吸出來,需要手工單獨處理。
4、剩餘的帶有殘渣的葡萄酒,先用手撈出,放在洗幹凈的紗佈上,用手握住,把紗佈裡的酒水擠出來。這時候的酒會有渾濁現象,需要放置澄清後,吸出上清液,下面的渾濁的棄之不用。