1、主料：300g雞肉、200g香菇。配料：適量蔥、適量薑、適量豆油、適量鹽、適量味精。
2、將香菇洗凈切碎。
3、將雞胸肉洗凈剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精調味。
4、將香菇放入肉餡中拌勻即可。
