1、雞肉用牙簽紮一些小眼，方便醃制的時候更入味。加入醃肉調料。
2、用手抓勻，冷藏醃制一夜。烤盤鋪一張錫紙。薄薄地刷一層油。
3、將醃好的雞肉放在錫紙上，烤箱提前預熱，200度20分鐘左右即可。
4、中途取出刷一層蜂蜜水。烤好的雞肉趁熱吃非常好吃。
