1、龍井茶叫的比較多一般是西湖龍井茶，產於我國浙江省的西湖一帶的龍井村，因為龍井村產地的原因，而得名為龍井茶。
2、龍井茶素以色翠、形美、香鬱、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在眾多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。
3、龍井茶采摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。茶農常說，“茶葉是個時辰草，早采三天是個寶，遲采三天變成草。”龍井茶還以采摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。
4、龍井茶可以生津止渴、提神益思、消食化膩、消炎解毒。還可以抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏。
