1、第一步:把準備好的10個雞蛋用流動的水清洗幹凈備用,準備一個鍋,鍋中倒入適量的清水,然後把準備好的雞蛋輕輕放入鍋中,靜置5分鐘左右。
2、第二步:5分鐘之後,把火打開調成大火,等水燒開之後,加入20克的白醋,蓋上鍋蓋,把火改為小火再煮7分鐘左右。
3、第三步:小火煮7分鐘左右之後,把火關掉,再在鍋裡燜3分鐘左右,之後再把鍋蓋打開,把雞蛋撈出來就可以瞭。
1、第一步:把準備好的10個雞蛋用流動的水清洗幹凈備用,準備一個鍋,鍋中倒入適量的清水,然後把準備好的雞蛋輕輕放入鍋中,靜置5分鐘左右。
2、第二步:5分鐘之後,把火打開調成大火,等水燒開之後,加入20克的白醋,蓋上鍋蓋,把火改為小火再煮7分鐘左右。
3、第三步:小火煮7分鐘左右之後,把火關掉,再在鍋裡燜3分鐘左右,之後再把鍋蓋打開,把雞蛋撈出來就可以瞭。