老鴨湯的酸蘿卜怎麼做 酸蘿卜老鴨湯怎麼做

1、將準備的鴨肉倒入鍋中焯水。

2、焯完水後撈出，放入清水洗凈。

3、將酸蘿卜切丁備用。

4、向砂鍋中倒入清水，放入鴨肉、酸蘿卜、薑、蔥和花椒粒。

5、蓋上蓋子，開中火燉1個小時。

6、放入鹽、枸杞。

7、燜5分鐘後，放入蔥花即可。

8、一份美味的酸蘿卜老鴨湯就做好瞭。