1、施足底肥：由於大蒜根系淺，根毛少，吸肥能力差，故對基肥(尤其是收獲蒜苔和蒜頭為目的)的質量要求較高，一般每畝撒施芭田黃金鼎復肥(16-16-16)100kg或樵夫(20-10-20)75kg~100kg，芭田養地有機肥200kg。
2、鱗芽花芽分化期：一般在春季氣溫回升，大蒜的心葉和根系開始生長時施用，即在春分左右，畝沖施芭田黃金甲復肥(17-7-25)20-30kg。
3、鱗莖膨大期：一般於抽薹肥施後25-30天進行，以氮肥為主、配合施磷鉀肥，每畝施芭田黃金甲復肥(17-7-25)每畝20-30kg，以滿足蒜薹采收和蒜頭膨大時對養分的需要。
4、大蒜采收期：按照正常田間管理，采收前10-15天註意控水，防止腐爛。
