雙皮奶太稀怎麼補救

1、可以將過稀的雙皮奶放入鍋中進行二次蒸制，蒸制幾分鐘後拿出觀察是否凝固。

2、進行二次蒸制時依然沒有凝固，建議可以放入適量的吉利丁片進行輔助凝固。

3、如果以上方式都沒能將太稀的雙皮奶補救回來，那就隻能遺憾得宣佈這次雙皮奶的制作失敗瞭，再次制作時多多註意以上問題即可。

雙皮奶蒸制完成後放置一段時間便可以凝固，或者通過冷藏也可以達到這樣的效果。