1、性質不同：月桂葉是樟科常綠樹甜月桂的葉。香葉為樟科植物月桂的幹燥莖葉。
2、分佈地區不同：香葉主產浙江、江蘇、福建、臺灣、四川等地。月桂葉原產於南歐地中海沿岸的綠灌木或小喬木。
3、形態不同：香葉葉長橢圓形或披針形。月桂葉呈長橢圓披針形。
